免疫力是人体对抗外界病菌的“防护盾”,要是这盾掉链子,感冒、乏力、肠胃闹脾气这些小麻烦可能会隔三差五找上门。很多人会想着用保健品帮衬一把,但得先明确:保健品只能当饮食和健康生活的“配角”,绝对不能替代药品或正规治疗。今天就结合研究,跟大家唠唠4类常见免疫相关保健品的真实作用、踩坑点和正确打开方式。
蛋白粉:不是人人都需要的“免疫基础”
蛋白质是构成免疫细胞(如淋巴细胞、巨噬细胞)和免疫球蛋白的核心原料,研究表明,蛋白质摄入不足可能导致免疫细胞活性下降20%-30%,感染风险也会随之增加。蛋白粉的主要作用是给蛋白质吃不够的人补优质蛋白(比如乳清蛋白、大豆蛋白),帮免疫系统正常干活。
但不少人踩了坑:觉得只要免疫力差就得补蛋白粉。其实健康人每天吃1到2个鸡蛋、200毫升牛奶、100克瘦肉,蛋白质就够了,瞎补反而可能给肾脏添负担。还有人问:健身的人和免疫力差的人补蛋白粉有区别吗?健身的人要增肌,可选蛋白质含量更高的分离乳清蛋白;免疫力差的人(比如术后恢复期、没胃口的老人)更适合好消化的浓缩乳清蛋白或大豆蛋白,具体补多少得看饮食缺多少——比如饮食只满足一半需求,每天补10到20克就行。
上班族常吃外卖,肉和豆制品可能吃不够,先算算自己每天需要多少蛋白质:成人每公斤体重0.8到1.2克,免疫力差的人可以适当提到1.2到1.5克。要是饮食缺口大,每天补10到20克蛋白粉,随餐或者餐后用温水冲就行。注意哦:有肾病、痛风(大豆蛋白得谨慎)的人,补之前一定要问医生;蛋白粉不能替代蔬菜水果里的膳食纤维,该吃的青菜还得吃。
维生素C:抗氧化不等于“治感冒神药”
说完蛋白粉这个“免疫基础原料”,再来看大家最熟悉的“感冒克星”——维生素C。它能抗氧化,清除体内自由基,减少对免疫细胞的伤害;还能促进淋巴细胞和NK细胞(自然杀伤细胞)生成,增强它们的活性。研究表明,充足摄入维生素C有助于将普通感冒的病程缩短10%-15%。另外,它还能帮着合成胶原蛋白,维持皮肤和黏膜的完整性——这可是人体对抗病菌的第一道物理防线。
常见的坑:觉得“维生素C是水溶性的,多吃也没事”。其实长期每天吃超过2000毫克,可能会闹肚子、恶心、胃抽筋,甚至增加肾结石风险(尤其是草酸钙结石患者)。还有人问:感冒了补维生素C有用吗?答案是:感冒初期每天补1000毫克左右可能缓解症状,但不能治好感冒;日常每天补100到200毫克,更有助于提升免疫力、减少感冒。
冬季是感冒高发期,易感冒的人可以先吃橙子、猕猴桃、青椒补维生素C,要是吃不够,每天补100毫克维生素C片就行。注意:肾结石患者、痛风患者补之前得问医生;维生素C别和华法林这类药同时吃,得间隔2小时以上。
益生菌:肠道免疫的“调节器”而非“万能药”
维生素C的坑大家踩过吗?接下来聊聊肠道里的“免疫小卫士”——益生菌。肠道是人体最大的免疫器官,约70%的免疫细胞都在肠道黏膜。益生菌能调节肠道菌群平衡,抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌这些有害菌,促进双歧杆菌、乳酸菌这些有益菌繁殖,从而增强肠道黏膜的免疫屏障功能。研究表明,合理补充益生菌可使免疫力低下人群的感染发生率降低20%-30%。
不少人踩的坑:觉得“益生菌越贵越好,菌株越多越有用”。其实效果好不好,要看菌株有没有临床研究支持(比如乳双歧杆菌BB-12、鼠李糖乳杆菌GG),和价格、菌株数量没关系。还有人问:益生菌要长期吃吗?一般急性肠道菌群紊乱(比如用了抗生素后、腹泻刚好)补1到2周就行;慢性肠道问题(比如肠易激综合征)或免疫力差的人,可以在医生指导下补1到3个月,之后吃酸奶、泡菜维持菌群平衡,别瞎长期补。
用抗生素会连有益菌一起杀死,停药后3到7天可以补益生菌(比如含乳双歧杆菌的制剂),每天1到2袋,连补2周帮肠道菌群恢复。注意:别用开水烫,水温别超过40℃,不然活性就没了;免疫缺陷人群(比如艾滋病患者)补之前得特别谨慎,避免感染风险。
深海鱼油:不饱和脂肪酸的“免疫辅助”
肠道菌群的平衡搞定了,再来说说藏在深海里的“免疫辅助选手”——深海鱼油。它富含Omega-3不饱和脂肪酸(主要是EPA和DHA),EPA能抑制炎症因子释放,减轻慢性炎症对免疫系统的消耗;DHA能促进免疫细胞分化和成熟。权威指南提到,每日补充1000毫克Omega-3不饱和脂肪酸,有助于使免疫力低下人群的炎症水平降低15%-20%。
常见的坑:觉得“深海鱼油能替代降脂药或抗炎药”。其实它只是辅助调节炎症和免疫,不能替代他汀类降脂药或非甾体抗炎药;还有人把深海鱼油和鱼肝油搞混——鱼肝油是维生素A和D的混合物,主要预防佝偻病和夜盲症,和深海鱼油的成分、作用完全不一样。有人问:不同年龄段补深海鱼油有区别吗?老人更适合EPA含量高的(EPA:DHA≈3:1),有助于调节炎症; kids和青少年可以选DHA含量高的,辅助大脑发育,但得问医生。
中老年人常有关节疼这类轻度慢性炎症,免疫力也低,可以每天补1000毫克EPA含量高的深海鱼油,随餐吃有助于吸收。注意:海鲜过敏的人可能对深海鱼油过敏,先少量试试;正在吃阿司匹林这类抗凝药的人,补之前得问医生,避免增加出血风险。
保健品使用的3个核心原则——别再瞎补了!
很多人补保健品时跟风瞎买,反而伤身体。这3个原则一定要记牢:
- 先看饮食,再补保健品:优先通过好好吃饭补营养——想补蛋白质就多吃鸡蛋牛奶瘦肉,想补维生素C就啃够新鲜蔬果,只有饮食实在跟不上需求时,再考虑用保健品补缺口。
- 问医生再选,别跟风:免疫力低的原因有很多,比如睡不好、压力大、有慢性病,得先去正规医院查血液营养指标、免疫功能,明确要不要补、补哪种、补多少。
- 观察反应,及时调整:补了之后要是拉肚子、起疹子、恶心,得立马停并问医生;别长期瞎补同一种保健品,定期复查营养指标,根据情况调整。
这些免疫保健品误区,你中了几个?
最后纠正几个常见的错观念:
- 误区1:免疫力低就靠保健品救场——保健品只是辅助选手,规律作息、适量运动、好好吃饭才是提升免疫力的核心操作。
- 误区2:越贵的保健品效果越好——效果看成分和个人需求,不是看价格,便宜的不一定差,贵的也不一定适合你。
- 误区3:保健品能治感冒发烧——感冒发烧是病菌感染引起的,得对症治疗,保健品不能替代退烧药或抗生素。
要强调的是:如果免疫力低的情况持续超过1个月,比如频繁感冒、一直乏力、反复感染,一定要去正规医院的免疫科或营养科看病,明确原因后再干预,别光靠保健品。


