仁和®植物酵素饮料亮相2021年成都糖酒会

4月3日，第104届全国糖酒会—酱酒之心主题展如期在四川成都世外桃源揭幕。仁和·江西中进药业有限公司携新品植物酵素饮料：仁和壹號®（酒前酒后酵素植物饮料）、仁和®酵养乐®（益生菌酵素植物饮料）参展；酵素作为健康饮品，一经亮相，备受酒水食品经销商客户的高度关注，三天的会展期间，有超过1000名经销商到展台深入咨询和有意合作。

中国发酵协会酵素分会将酵素定义为以动物、植物、菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。早在2000多年前，中国人从酒曲中发现酵素的秘密，并开始在酿酒和制糖中应用酵素；1800年前，欧洲人用无花果中的植物酵素帮助伤口愈合；70多年前，日本人开始用现代工艺生产食用酵素；今天，仁和开创性提出本草酵素概念，应对不同人群的健康问题，对药食同源的中药材原料，由专家进行专业组方，同时运用樟帮工艺的传统古法进行炮制，最大限度的发挥了中药材的保健功能和激活发酵后的有益菌活动，拓展了酵素对人体健康的作用，高标准、高起点打造的仁和本草酵素迅速赢得市场的青睐，为人类健康开辟出一条全新道路。