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六人年龄近500岁 吃什么才能如此长寿呢

2016-10-11 11:28:08      家庭医生在线

10月9日清晨,家住巴中市恩阳区三河场镇莲花寺村93岁的徐荣昌就已经起床了。今天徐荣昌特意从箱底翻出了之前孩子给他买的新衣服穿上,吃过早饭,他独自坐在自家门口的小院,眼睛却一直盯着村头的方向,因为他在等一群特殊的人--他的五个亲弟弟。据悉,徐荣昌六兄弟平均年龄82岁,年龄总和492岁。徐家人丁兴旺,目前总共有100 多人且是五世同堂。六位老人都健在且如此高龄,这在当地的确少见,这样庞大的家庭,同样让人称奇。下面我们来看看,有哪些食物让你吃了会长寿?

松子清肠润肌肤

珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。

怎么吃最健康:松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。

大蒜消炎又杀菌

在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎喉咙痛痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。

怎么吃最健康:避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。

白菜止咳化痰还抗癌

冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。

怎么吃最健康:吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。

粥护胃补元气

粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。

怎么吃最健康:热粥最好,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。

海带帮助排便不长胖

热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖,很适合爱美的女性。

怎么吃最健康:海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。

荞麦降压助睡眠

荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。

怎么吃最健康:可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。

会让你短命的食物

辣椒

过量使胃肠粘膜枯燥溃疡,打乱消化功用。适当能发汗解表散湿,助消化液的排泄。

白酒

性大热,味甘苦辛,归心肝胃经。过量之酒是肝的最大杀手,擅于耗血损胃,损坏骨膜和肌肉神经,诱发泌尿系统结石。适当则活血通络,按捺苦寒。

含约6%醋酸的强酸食品,营养主要是淀粉类。过量腐蚀上皮安排,软化骨骼。适当能除腥化纤维,杀菌强肝。

过量为百病之母,能使细胞脱水,使肌肉缩短,使神志不清,使小儿多动,使新娘不孕。适当为百味之王,可促消化,增胃口。世卫安排主张每人日摄入量在10克以下。

鸡蛋

中医以为蛋黄性平味甘,补脾胃。蛋清性寒味甘,润肺解毒。过量则简单堵塞毛细血管,引发失明,耳聋和肾病等症。适当能补血益智,安神润燥。

肉汤

含丰富的嘌呤,是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。过量食用是各种急慢性痛苦的最主要元凶巨恶,是血管硬化的最直接诱因,是各种结石的最大加工厂。但一起也是发热量最多的食物。适当食之能补气滋阴壮阳。

茶叶

性寒味甘苦,是蛋白,脂肪,糖与钙,铁的最佳克星。日饮用量如在10克以内,能清热解毒,提神明目,生津化腻。

酱油

含豆类蛋白的黑盐水。过量引发胃肠病变。适当可软化血管,阻挠肿瘤成长。

油条

油条里面通常含有明矾,其主要化学成分为硫酸铝钾。人体内铝元素过量能使脑神经发生退行性病变,记忆力和思维能力下降,心肺功能减弱,皮肤松弛,头发变白甚至脱落。另外,食用油经过加热升温能与被炸食物发生热解,会产生强烈的致癌物苯丙芘等有害物质。因此,油条不宜多吃。

菠菜

菠菜营养丰富,但又含草酸,食物中宝贵的元素锌和钙会与草酸结合排出体外,从而引起人体锌和钙的缺乏。

味精

味精每人每天摄入量应不超过6克,过多可造成头疼、心悸、恶心等症状。

猪肝

一公斤猪肝含胆固醇高达400毫克,胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化。

方便面

有的方便面中含有对人体有害的食品色素和防腐剂。

臭豆腐

豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,还含有大量挥发性盐基氨以及硫化氢,对人体有害。

葵花子

葵花子中含有不饱和脂肪酸,消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能。

咖啡

大量喝咖啡会使神经长期处于紧张状态。长期下去,会影响神经的正常功能,使人的反应减慢、感觉迟钝、记忆力衰退。嗜咖啡者易患心脏病,胆固醇水平也较高。

松花蛋

制作松花蛋的原料中有的含有一定量的铅,经常食用会引起铅中毒。

(责任编辑:莫克豪 )

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