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21名大陆游客在台食物中毒 急性肠胃炎如何护理?

2016-03-07 11:15:55      家庭医生在线

一个40人的大陆旅游团3日中午在台北一家饭店用餐后,有21人出现疑似食物中毒的症状,在被送往医院就医后,21名游客已无大碍。台北市卫生局调查发现该饭店存在多项卫生问题,责令其停业3天进行整改。

据当地媒体报道,该团由来自浙江宁波的退休教师及家属组成,2月26日来台旅游,一行40名游客外加一位台湾导游3日中午在台北“迎宾楼”餐厅就餐,晚间21名团员陆续出现呕吐腹泻头痛等症状,4日早晨被送往桃园医院就医。

医院表示,经诊断发现是急性肠胃炎,21位患者除了一名88岁的老人病情较严重需要输液之外,其它人经过初步医治都已无碍。

食物中毒最容易引发急性肠胃炎了,现在我们一起来看看急性肠胃炎的知识!

什么是急性肠胃炎

急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症,临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季,其发生多由于饮食不当,暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。

急性肠胃炎如何护理?

急性发作时最好用清流质饮食,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤,应以咸食为主,待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水,以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

腹痛剧烈时,应禁食水,使胃肠充分休息,待腹痛减轻时,再酌情饮食,应禁用生冷、刺激食品,如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等,也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等,烹调时,以清淡为主,少用油脂或其它调料。

(责任编辑:林宗可 )

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文章关键词: 食物中毒 肠胃炎 急性肠胃炎

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