男子1夜喝下20瓶啤酒 次日发现胰脏溶解

30岁的周先生喜欢跟朋友喝点儿酒，喝个十几二十瓶啤酒没啥问题。

两个多月前，他又跟酒友聚到了一起，其实那段时间因为他做体检的时候被查出了高血脂，他已经有意控制了自己的酒量。不过这些人都是多年的酒友，他怕人家说他装假，结果这一放开，他自己就喝进去将近20瓶啤酒……

当晚他在家中折腾上了，先是吐得翻江倒海，直到次日凌晨，因为肚子疼得实在受不了，他被家人连夜送到了沈阳军区总医院急诊。

该院消化内科副主任李宏宇在给他检查时，发现在CT影像片子上已经找不到他的胰脏。随后给他抽血化验，护士抽出3毫升的一管血，居然是白色的，属于典型的脂血，大约有三分之二是油脂。李宏宇诊断这是比较罕见的重症胰腺炎。

第二天早上，周先生又出现了心、肺、肝、肾等多脏器衰竭，医院紧急调用全院相关科室的专家整合抢救，总算是保住了一条命，而这个时候，他的胰脏基本已经不见了，仅剩下最外面的包膜还在。

知识：啤酒为何不能放在冰箱冷冻室

为让啤酒迅速冰镇，放在冰箱冷冻层岂不更好？这一说法经过当天的实验证实，降温效果并不明显。而如果将啤酒长时间放在冷冻层，甚至可能引发“爆瓶”的意外。

常州市常熟虹桥派出所曾在微博上发布了一张啤酒瓶爆炸、玻璃碴飞溅的照片，提醒想喝冰镇啤酒的亲们引以为戒。当地有市民用冰箱冷冻层冰镇啤酒，结果发生啤酒瓶爆炸的个例。类似的新闻事件，自入夏后在各地也频繁发生。

如果你在购买啤酒时，仔细观察啤酒包装上保质期提醒，能够看到多数啤酒的储存温度应在5—25℃范围内。如果在冷冻层迅速降温，会导致瓶体抗压力下降。“此时你若开箱取啤酒，和其它物体发生碰撞，就容易发生意外。”某品牌啤酒经销商如是说。

夏日喝啤酒解暑 九项不宜须注意

大汗之后不宜饮用啤酒

人体大汗出后，汗毛孔扩张，此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞，从而暂时中止出汗，造成体温散发受阻，可诱发感冒等疾病。

不宜饮用超期久贮的啤酒

市售的普通啤酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。

不宜同时吃腌熏食品

腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化（消化食品）道疾病。

不宜饮用热水瓶贮存的啤酒

因热水瓶胆内积集着水垢，当啤酒存放瓶内后，其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁（铁食品）等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，饮后会导致人体金属中毒。

不宜过量

一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高，若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。

消化系统疾病患者不宜饮啤酒

凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用，二氧化碳就易使胃肠的压力增加，易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。

不宜用啤酒送服药品

啤酒与药物混合将产生不良副作用，既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解，又能破坏血液吸收而降低药品疗效，甚至殃及生命。