澳门专家指反式脂肪和痴肥是心脏两大“杀手”

　　今天是世界心脏日，澳门心脏基金举行活动，组织有关专家向市民讲解心脏病的危险性，提高市民预防心脏病的意识。

　　心脏基金表示，心脏病不仅发生在长者身上，现代都市人因为工作繁忙，工作压力大，也容易患上心脏病。“反式脂肪”及“痴肥”是危害现代都市人心脏的两大“杀手”。

　　据有关专家介绍说，食物隐形新杀手“反式脂肪”应引起现代都市人的注意。食用反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率，因为它可令引致细胞死亡;令胰岛素细胞失去其灵敏度;若细胞生命力顽强，还可能会演变为癌细胞。

　　澳门心脏基金联合多个卫生组织共同测试市面上八十多款面包、蛋糕和油炸食物，结果显示，多款样本都含有反式脂肪，部分更超出世界卫生组织建议的每日最高摄取二点二克的标准。

　　专家还介绍，除反式脂肪外，另一造成心脏病的成因是“痴肥”，“痴肥”的罪魁祸首就是糖分。澳门心脏基金研究指出，男性每天不应摄取相当于九汤匙的添加糖，而女性的上限是每天不超过六汤匙添加糖。

　　另外，专家还指出，毒品对心血管及人体其它器官亦有强大破坏力，呼吁父母多留意子女有否吸食毒品及滥药。

　　今年九月二十七日是第十个世界心脏日。今年世界心脏日的宣传主题是“与心脏一起工作”，旨在唤起人们对职场人士心脏健康问题的关注。

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