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养生必知:常吃这2种食物 让你人老不珠黄

2016-05-30 10:03:01  来源:凤凰网中医频道    转载

“时光匆匆匆匆流走,也也也不会回,美女变成老太婆……”在不知不觉中,时光在溜走,我们也在慢慢地变老!对于所有人来说,尤其是女人,在面对自己衰老的过程中总是感到比的无奈与痛苦。那究竟有没有什么办法可以让衰老在来的过程中打个盹呢?俗话说“养生之道,莫先于食”,不妨通过饮食的方法来延缓衰老。在抗衰老的路上,有那么两种食物堪称“法宝”,若经常吃可以让你人老不珠黄,看上去更年轻、更自信。

一、“万岁子”、“长寿果”——核桃

核桃有“万岁子”、“长寿果”之称,是医学界公认的抗衰老物质。核桃具有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等功效,吃核桃还能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。而睡前吃点核桃便能安神助眠,健脑养神,还能很好的起到温肾纳气的效果。

中医认为,核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔”。明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠”等功效,可以治虚寒喘咳、腰脚重疼、心腹疝痛、血痢肠风等病症。

核桃是食疗佳品,无论是配药用,还是单独生吃、水煮、做糖蘸、烧菜,都是极其美味而又健康的,下面就给您介绍几种核桃的吃法!

1、醋泡核桃

【做法】:选一个干净的能密封的玻璃瓶,然后取250克核桃仁与500克醋混合放入杯中密封10天,即可食用。(记得要连醋一起食用哦!)

【功效】:醋有开胃消食、软化血管的作用,核桃就不用说了,人称长寿果嘛,有补气养血,强心健脑的作用,最重要的是这道菜有抗衰老的作用。

2、核桃五味膏

【做法】:选8枚新鲜核桃,五味子3克,蜂蜜适量。先把核桃和五味子分别捣成粉,然后与蜂蜜一起研成膏状,即可。

【功效】:生活中感觉性生活质量下降、肾虚耳鸣、腰酸、盗汗等,可每天早晚吃上两勺,症状很快就可以消失了。

3、水煮核桃

【做法】:将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣。

【功效】:可治肾虚腰痛遗精阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。

4、核桃薏苡仁栗子粥

【做法】:将核桃与薏苡仁、栗子等同煮做粥吃。

【功效】:能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。

5、核桃芝麻莲子糖蘸

【做法】:核桃与芝麻、莲子同做糖蘸。

【功效】:能补心健脑,还能治盗汗。

二、“却老子”——枸杞

枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒,或同其他药物食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。

《本草经疏》认为枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食佳,为益精明目之上品。昔人多谓其能生精益气,除阴虚内热,明目。盖热退则阴生,阴生则精血自长,肝开窍于目,黑水神光属肾,二脏之阴气增益,则目自明矣。枸杞虽为益阴除热之上药,若病脾胃薄弱,时时泄泻者勿入,须先治其脾胃,俟泄泻已止,乃可用之。即用,尚须同山药、莲肉、车前、茯苓相兼,则无润肠之患矣。

枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用,现在已经步入夏季,可以和贡菊、金银花、胖大海、冰糖一起泡茶饮用(对用眼过度的电脑族尤其适合哦!)。

下面再为您推荐两道很受欢迎的枸杞子抗衰食疗!

1、枸杞大枣茶

【材料】:枸杞子8克、大枣10克。

【方法】:首先将大枣洗净放入锅中,中火翻炒10分钟,待大枣颜色变深取出备用。待大枣放凉后同枸杞子一同放入茶壶,倒入开水(可以依照自己口味加入适量冰糖),静待个3-5分钟左右,即可饮用。

【功效】:能消除疲劳、补血益气,对美白肌肤也有良好的作用。

2、龙眼蜜汁枸杞子

【材料】:枸杞子、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。

【做法】:将以上材料用净水冲净,放入小碗中加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。

【功效】:延年益寿、充实正气、补气养血。

温馨提醒:一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。另外,枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。如正在感冒发热、脾虚有湿及泄泻者忌服。

(责任编辑:林宗可 )

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